تمت إعادة طبع هذه الرسالة من هذا الموقع لمزيد من التفاصيل ، يرجى الرجوع إلى هذا بلوق (https://www.monkeybarstorage.com/blog/4-garage-food-storage-tips-and-tricks).

يركز قرار العام الجديد المشترك للعائلات على الاستعداد للطوارئ وتخزين الطعام. يكون تخزين الطعام مفيدًا عندما تؤدي الكوارث الطبيعية أو المشاكل المالية إلى خفض ميزانية الغذاء. ولكن أين يجب أن يذهب تخزين المواد الغذائية؟ يطل العديد من مالكي المنازل على المرآب باعتباره المكان المثالي لتخزين الطعام. تخزين أغذية المرآب ممكن باستخدام معدات وظروف التخزين المناسبة.

TIPS

1. محمي من العناصر:
يجب أن تظل المنتجات الغذائية المعدة للتخزين طويل الأجل جافة. هذا يعني 10٪ أو أقل رطوبة! هناك طريقة جيدة للحفاظ على طعامك جاف ومحمي من العناصر وتخزينها فيه خزائن المرآب. سيكون تخزين الطعام آمنًا من الرطوبة والغبار أثناء تخزينه بعيدًا عن الأنظار. عملي وجذاب!

2. الدورية المنظمة:
يتمثل جزء حيوي في حفظ تخزين الطعام في التأكد من تدويره من حين لآخر لضمان نضارة الطعام. يمكن أن تكون خزائن المرآب مفيدة في عملية الدوران. عند شراء تخزين طعام جديد ، ضع ذلك الطعام في الجزء الخلفي من الخزانة. ثم انقل تخزين الطعام الأقدم إلى مقدمة الخزانة. تخزين مرآب الأغذية المرتب بهذه الطريقة سيشير إلى ما يجب تناوله أولاً.

3. الحفاظ على المخلوقات خارج:
القوارض والحيوانات لديها موهبة لاستنشاق الطعام. حافظ على تخزين طعام المرأب الخاص بك على الأرض مع رفوف علوية أو خزائن المرآب. سيؤدي ذلك إلى إبعاد الآفات غير المرغوب فيها. المكافأة: يمكن لرفوف الجراج العلوية تخزين ما يصل إلى 1000 رطل من تخزين الطعام!

4. واقية من الشمس للأغذية:
هل تعلم أن العبوات البلاستيكية والزجاجات تتدهور في الشمس؟ يجب حماية المنتجات البلاستيكية أو PETE (البولي إيثيلين تيريفثاليت) من الأشعة فوق البنفسجية لمنع البلاستيك من الانهيار والتسرب. تُعد خزائن الجراج أيضًا وسيلة رائعة لحماية تخزين طعام المرآب من الضوء.

ابدأ في تخزين طعامك عن طريق تحديد منتجات التخزين المناسبة أولاً. إذا تم تخزينه بشكل صحيح ، يمكن أن يستمر تخزين الطعام في 30 أو أكثر! قبل أن تعرف ذلك ، سوف تكون مستعدًا لأي طارئ!

نصائح إضافية:
- تأكد من الاحتفاظ بتخزين الطعام في 75 ° F (24 ° C) أو أقل لضمان فترة صلاحية أطول
-حاول الحصول على كمية كافية لمدة ثلاثة أشهر
-شراء سلع 2 أو 3 لتخزين المواد الغذائية في كل مرة تذهب للتسوق البقالة
- منتجات مثل القمح والأرز والفاصوليا تستمر لفترة أطول